フカヒレ、あわびやツバメの巣などを取り揃えるグランド・ハイアット上海が誇る高級中国料理です。モダンでエレガントな雰囲気のメインダイニングルームの他、専用化粧室も付いている6室のプライベートルームがございます。またプライベートルームからも上海の景観をご堪能いただけます。 収容人数: 186 営業時間: 午前11時30分 ~ 午後2時30分 午後5時30分 ~ 午後10時